«Ростелеком» в День Победы организовал солдатскую кухню

10.05.2016 15:16

Праздничные мероприятия, посвящённые Дню Победы, завершились большим концертом на площади культурного комплекса «Пагода семи дней». Также в этот вечер «Ростелеком» организовал полевую солдатскую кухню для всех ветеранов Великой Отечественной войны, жителей и гостей Калмыкии. Более трёхсот человек попробовали знаменитое армейское блюдо.

Как рассказали организаторы, в приготовлении традиционной солдатской каши помогли сотрудники УФСИН РФ по РК и Управления культуры мэрии г. Элисты. Работа военно-полевой кухни стало прекрасным дополнением к главным праздничным мероприятиям.

«День Победы у меня ассоциируется не только с парадами, шествиями и концертами, но и обязательно с горячей и ароматной солдатской кашей, которую готовили на праздник на полевых кухнях. Я знаю, что задумка этого блюда принадлежит великому русскому полководцу Александру Суворову, - говорит элистинка Ольга Горяева. – Согласно легенде, в один из дней перехода через Альпы, когда запасы продуктов заканчивались, он предложил сварить кашу для солдат из всего, что имелось в наличии. Вот ее и сварили из перловки, гречки и остатков сала и мяса. В детстве казалось, что вкуснее этой каши с тушёнкой, сладкого черного чая ничего быть не может, и что дома она получается не такой вкусной».

В праздничном концерте приняли участие творческие коллективы Калмыкии, по традиции в завершении мероприятий в память о павших в годы Великой Отечественной и в честь живых защитников Отечества был дан праздничный салют.