Коктейль с «Острова свободы»

20.08.2010 18:14

Безалкогольный мохитоВ такую жару, когда плавится мозг, в самый раз будет выпить чего-нибудь безалкогольного освежающе-холодного и с кислинкой. Мохито, как известно, подходит по всем параметрам. Исключим только алкоголь.

Для приготовления мохито вам понадобится: любая газировка с лимонным вкусом, 2 чайные ложки сахара, один лайм, пучок мяты, лед по вкусу.

Положить в высокий стакан листики мяты, пару долек лайма (если нет лайма, замените его лимоном) и колотый лед. Осторожно растереть пестиком. Выжать сок из остальной части лайма, добавить сахар и перемешать. Влить этот сироп в стакан, добавить ледяной газировки, украсить стакан веточкой мяты и долькой лайма и немедленно подать на стол.

Есть и другой, более простой рецепт диетического мохито. Растереть пестиком пучок мяты и нарезанный лайм, сложить все это в кувшин. Залить минеральной водой без газа и сильно охладить.